大城小事

以下的連結是香港電台一台節目"大城小事", 主持是盧業瑂. 在節目的中段她談及笙姐. 請點擊去收聽.

http://programme.rthk.org.hk/channel/radio/programme.php?name=radio1/City_Snapshot&d=2010-05-13&p=3172&e=&m=episode

青海賑災籌款實況 (二)

前陣子很忙, 沒有即時將表演的情況滙報, 現在可以細說當晚表演實況, 大會當晚是六時半開始接待賓客.  我和幾位笙迷朋友已知笙姐是中段時間出埸, 所以我們八時才抵達酒樓.  笙姐約八時四十五分到達.  

看了一個小時的表演, 氣紛只是一般, 但當司儀宣佈笙姐出場時, 歡呼聲四起, 還有一大批"拍友"衝向前台, 爭取有利位置, 打破了整晚平淡的氣紛.  笙姐唱了一小段, 要起念白的時侯, 喝采聲再起.  大老倌, 即是大老倌!  笙姐表演時七情上面不在話下, 還有造手.  我覺得笙姐很細心, 她不是定定地站在台上表演, 而是不時從在台上的左右兩邊往返, 除了讓我們看到她瀟洒的台步, 還可照顧不同位置的觀眾.  她的目光亦不時左右顧盼, 對於我們要拍照的朋友, 不會因為站在台下另一邊而拍不到照片.  笙姐唱畢歌曲時, encore 聲不絕於耳. 

不斷的encore聲陪伴著笙姐除除步下表演台.  隨之而來的是一大批人群簇擁著笙姐, 令笙姐幾乎寸步難行, 有的要為笙姐拍照, 有的要求與笙姐拍照, 亦有記者訪問.  擾攘了好一段時間, 人群還沒有散去.  而接著笙姐之後表演的嘉賓已上了台預備表演; 但台下的焦點絕對影響表演者的專注力和觀眾觀看表演.  最後, 大會的工作人員唯有為笙姐開路, 讓她離開.  笙姐離去後, 我們還停留多廿分鐘.  眼見隨著笙姐的離開, 酒樓的座位很多是 "人去位空" 的.  

看畢笙姐的表演, 我們帶著極度亢奮的心情回家.  回家後, 我們還不想去睡, 一邊回味整晚情況, 一邊整理相片及mp3, 到零晨五時才去睡.  我比較辛苦, 只睡了兩小時便起來工作.  雖然是辛苦一點, 也是值得的.

有情活把鴛鴦葬 Slide Show

笙姐給戲迷朋友的說話

為了方便大家閱讀, 我且將笙姐的說話重寫一遍:

親愛的朋友們,

在藍天白雲的朗日下, 接收了清風為你們送上的祝福.  雖然咭上只有星星和月亮, 但此時此刻的我, 正感受着你們的千份濃情, 像似太陽的熱力, 暖在我心頭.  更謝謝你們的祝福 - 好事連連, 好夢甜甜.  在這裏我希望與全人類一同分享!

   

剛剛看到有這兩段報導, 立即貼上來. 文章轉載自明報加西版 05-05-2010.

青海賑災籌款實況 (一)

昨晚情緒實在太興奮.  笙姐心情及表現十分在狀態中.  我們看的亦情緒高漲.  現將數張照片放上來, 讓你們望梅止渴. 遲一步再放多一點.

最近很忙, 遲些會逐一回應各位的留言, 請見諒.  04-05-2010 

笙姐參與青海賑災籌款演出

以下消息摘錄自加西明報 影視人籌款宴助青海災民 義演加拍賣 下周四舉行

2010年4月23日

【明報專訊】青海大地震牽動了無數華人的心，溫哥華影視人協會將於下周四(29日)晚，舉行加港群星義演及現場拍賣籌款，幫助災民重建家園。 該會會長余卓裕表示，青海受災，死傷無數，血濃於水，為同胞出力義不容辭，因此晚宴一經發起，立刻得到多位本地知名藝人的迅速響應、義助演出；屆時，二胡演奏家黃燦榮和仙杜拉將聯袂合演仙杜拉首本名曲《啼笑姻緣》，龍劍笙、劉鳳屏、雷安娜、何家慧、周玲寶、梁盛子、漣漪等知名藝人將登台獻藝，還邀請了適逢在埠的香港藝人張達明、焦媛，以「棟篤笑」和歌聲響應救災行動。 余卓裕說，除了一班資深藝人外，年輕一輩的香港影視紅星徐少強之子徐偉棟亦會率領現場樂隊，與多位華裔小姐共同演出；更有中國名畫家愛新覺羅·毓嵉捐贈山水名畫，以及多位善心人士捐出名貴物品進行現場拍賣。 副會長李寶安指出，所有善款會轉交給加拿大紅十字會，並會盡力安排退稅收據等事。 已經率先捐出5000元響應的本地善長謝伯衡表示，施比受有福，近來天災頻發，尤其今次受災是自己同胞，希望大家勿因籌款活動太多而卻步，繼續支持賑災。 晚會將於下周四晚上6時假列市幸運海鮮大酒家舉行，餐券每位50元。 欲知更多詳情或購票可致電604-722-1212查詢。 但電台消息出街後, 門票不消兩小時就售罄了. 託笙姐鴻福, 幾經辛苦終於訂得到門票. 亦要多謝盧業瑂小姐在電台作出第一時間廣播. 否則到第二天看到報紙才行動, 已是蘇舟過後. 這一次演出, 笙姐將會獨唱, 唱甚麼還未知道.

香港二月天

我大概是被溫哥華的氣候寵壞了,  二月中回港, 逗留了三星期, 天氣的變化令我無比難耐.  皆因在這三個星期之內, 我幾乎經歷了春夏秋冬四季.  記得剛抵港的頭兩天只有攝氏十度, 真的很難受.  可能你會奇怪地問: "溫哥華不是更冷嗎?"  是.  溫哥華的冬天經常徘徊於攝氏十度以下.  不過, 溫哥華到處有暖氣, 房屋設計保溫度高, 縱是嚴冬也過得很舒服.  寒流襲港那幾天, 走在街上, 北風呼呼, 寒風剌骨.  躲在家裏, 即使窗戶緊閉, 亦覺得寒風透窗, 好不容易才熬過.  隨後幾天回暖, 但也不見得好過,  因為換上了回南天, 天氣潮濕得牆身也出水, 衣服晾幾天也乾不透.  過了幾天, 濕氣漸散, 稍為好一點.  誰知往後幾天溫度竟升至攝氏28度, 28度對於我來說是很熱, 因我已適應了溫哥華的氣候.  我們這裏的夏天風和日麗, 平均是攝氏22-23度.  28度的氣溫, 雖未至於令我汗流浹背, 但足以令我香汗暗流, 渾身不舒服.  幸好, 離港前幾天, 天氣較為清涼, 我才舒服一點.  這個二月天的天氣變化真令人懊惱!

我的幸運星

誰是我的幸運星?  當然是指笙姐啦.  因為"她", 戲迷友輩稱我做"幸運兒".  所以, 我封她做我的幸運星.  今天, 我又遇到我的幸運星.  我們談了三數分鐘.  臨走前, 她還對我說: "Happy New Year".  她甜美的笑容及溫柔的語調真令我暈其大浪. 心情現在仍很興奮.  她走了, 我才記起有問題要問她.  但當時興奮得我甚麼也忘記了.  不打緊, 我想機會還會有的. 

笙姐跟我說: "Happy New Year"的時候, 我總覺得這個神態語調似曾認識.  但想了兩天也記不起在何許情況下聽過.  直到詠笙問起左上角那張相在何處映時, 我才記起原來今次是笙姐第二次跟我說這句話.  第一次就是01/01/08在溫哥華機場.  笙姐掛着甜美的笑容, 以溫柔並帶點嬌嘀嘀的語調地說這句話, 我覺得很迷人.  正如雲小顰話: "假若我是男兒, 便立刻...."

記得當時我的相機還出了一點岔子, 鎂光燈不靈, 而笙姐來接機的朋友正等候她上車, 我的心便急起來, 變得有點手忙腳亂.  笙姐低聲說道: "不用急, 慢慢來.  是否沒有電啊?"  還定定的擺了一個姿勢等著我.  過後回想, 若是換了別個藝人, 或許我只能目送著她離去, 要空手而回.  我很幸運遇到笙姐這麼友善. 

太平猴魁

   月前, 舍弟從遠道來溫哥華探訪我, 弟婦沒有隨來, 但着弟弟帶來一盒包裝精緻的茶葉。弟婦深得我心, 因為我是個好茶之人。 但我對茶學的認識膚淺, 當看到盒上茶葉的名稱時, 心中嘀咕着從未聽見過這茶名, 究是甚麼茶?  幸好現在電子資訊發達, 於是上網搜尋。 查得結果, 原來它的來頭可不小啊!  1972年, 總理周恩來曾將它送給到訪的美國總統尼克遜。 2007年, 國家主席胡錦濤出席在俄羅斯舉辦的 "中國國家年" 展覽會, 將它送給總統普京。 這茶亦曾在1912年、1915年、1916年及2005年分別在不同的商品展覽會中獲得獎項。 1955年, 它被評為全國十大名茶之一;  2004年更獲得 "綠茶茶王" 的稱號。 猜想到是甚麼茶嗎?  它就是 "太平猴魁"。  

  
    太平猴魁茶属綠茶類, 為歷史名茶。創製於清末。產於黄山市黄山區（原太平縣）新明、龍門、三口一带。主產區位於新明鄉三門村的猴坑、猴崗、颜家。太平猴魁外形两葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有 “猴魁两頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠匀潤，葉脉綠中稳紅，俗稱“紅絲線”；蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨特的猴韻，茶色清綠明澈，茶底嫩綠匀亮，芽葉成朵肥壯。

   
太平猴魁 - 茶名有點古怪, 它的得名有很多傳說。 且摘其中一段來細說:  傳說古時候，在黄山居住着一對白毛猴，生了一只小毛猴。 有一天，小毛猴獨自外出玩耍，來到太平縣，遇上大霧，迷失了方向，没有再回到黄山。老毛猴立即出門尋找。 幾天後，由於尋子心切，勞累過度，老猴病死在太平縣的一個山坑裏。山坑裏住着一個老漢，以採野茶與藥材為生，他心地善良，當發現這隻病死的老猴時，就將他埋在山崗上，並移來幾棵野茶和山花栽在老猴墓旁，正要離開時，忽聽有說話聲: "老伯，你為我做了好事，我一定會感謝您。"  但不見人影，這事老漢也没放在心上。

   
    第二年春天，老漢又來到山崗採野茶，發現整個山崗都長满了綠油油的茶樹。老漢正在納悶時，忽聽有人對他說: "這些茶樹是我送給您的，您好好栽培，今後就不愁吃穿了。"  這時老漢才醒悟過來，這些茶樹是神猴所賜。從此，老漢有了一塊很好的茶山，再也不需翻山越嶺去採野茶了。為了紀念神猴，老漢就把這片山崗叫作猴崗，把自己住的山坑叫作猴坑，把從猴崗採製的茶葉叫做猴茶。由於猴茶品質超群，堪稱魁首，後來就將此茶取名為太平猴魁了。

   傳說終歸傳說, 言歸正傳, "太平猴魁" 確實是上乘的茶葉。 入杯沖泡, 芽葉除除展開, 儼如春芽初綻,  香氣撲鼻,  茶色清綠明淨。 入口之初覺清淡無味, 細意品嚐卻有一股甘甜味迴旋於咽喉之間, 令人回味無窮。 

資料來源: 太平猴魁茶網

      

 太平猴魁茶園   圖片轉載自: www.ahcyw.net

  新鮮採摘下來的猴魁茶葉, 可清楚看見 "兩葉抱一芽" 的形態

圖片轉載自: www.zhuanti.cucha.cn

     焙乾後的猴魁茶葉 圖片轉載自: www.ahcyw.net

圖片轉載自: www.ccots.com.cn

   
    曾聽聞 "老茶壺泡, 嫩茶杯沖" 之說。 據說老茶比嫩茶要多點時間浸泡, 用壺沖泡, 水溫較持久, 好讓茶味發揮出來。 而嫩茶用杯沖泡, 一目了然, 有觀賞價值。 看看浸泡後的猴魁茶葉片除除展開, 支支挺立於杯中, 茶色清綠, 簡直是賞心悅目 。

懷念任姐(任劍輝)

十一月廿九日- 這個日子不知從何時開始每年十一月總會在我的腦海盤旋.  轉眼間, 今年已是任姐逝世廿週年.  自小愛看任姐的戲.  她的聲影已成為我生活的一部份.  所以, 從沒有覺得她離開過.  但每年這一天不其然總有點愁緒.  任姐是我第一個喜歡的粵劇伶人.  亦因為看任姐我才認識龍劍笙, 後來更迷上笙姐.  但我對她倆的感情是不同的; 對任姐是欣賞, 對笙姐是痴迷.

從小學開始, 便看任姐的戲.  當時年紀還小, 根本不懂得分析任姐的戲好在那裡, 只知歌唱得悅耳動聽, 戲做得賞心悅目.  任姐的戲一直看了數十年, 翻看又翻看, 百看不厭.  任姐的唱造揮灑自如, 感情恰到好處.  她的造詣已被公認為一代宗師.  任姐的成就不僅於本身的造詣, 還孕育了雛鳳鳴, 栽培了龍劍笙.  讓她的藝術得以薪傳, 讓戲迷的生活變得熱鬧.

我懷念任姐, 因為她充實了我生活的空隙.  我感謝任姐, 因為她給了一個令我們活得更精彩的接班人 - 龍劍笙.

 

  

   

    

    任姐在台下看笙姐做戲

  

   

 

 

  

  有任姐在傍, 笙姐都顯得有點稚氣